Técnico Processos Críticos

Como será o seu dia a dia:
Realizar análises físico-químicas para monitoramento da qualidade (xarope simples e final, preparado e bebida) e promover os ajustes necessários;
Operar o equipamento de blendagem, realizar a troca dos IBCs (container de concentrado), promover os ajustes necessários e reportar anomalias ao coordenador do processo;
Preparar as soluções CIP (clean in place) para serem utilizadas na xaroparia, linhas de envase e na limpeza/regeneração dos filtros de areia, carvão e colunas de troca iônica;
Realizar o CIP e limpezas externas em tanques, equipamentos de processo (blender, bomba de BatchControl, pasteurizador, dissolvedor e trocador de calor) e tubulações (linha de xarope simples e troca iônica);
Abrir ordens de produção de xarope no sistema SAP, a fim de, realizar os apontamentos de produção, para ocorrer as baixas automáticas de insumos;
Definir, em conjunto com o Coordenador da área, a melhor sequência de utilização dos recursos da xaroparia (tanques, colunas, filtros) em função da programação de produção;
Realizar controle da validade dos produtos químicos da área;
Auxiliar na execução do CIP (clean in place) das linhas de água tratada;
Assegurar a separação e utilização das quantidades corretas dos Kit´s de concentrados, sucos e bases de bebida utilizadas no preparo do Quase xarope, Xarope Final/preparado;
Interromper o processo em caso de anomalias que possam afetar a qualidade do xarope, bebida ou preparado, e comunicar áreas envolvidas;
Solicitar a segregação e acompanhar a destinação produtos que não atendam aos padrões de conformidades estabelecidos pela Spal;
Operar o supervisório (plant it) da xaroparia simples e final;
Registrar parâmetros de operação e resultados das análises em programa específico;
Executar outras atividades correlatas à função.

Requisitos e Qualificações:
Formação: Superior ou Técnico Completo em Química, Meio Ambiente, Segurança de alimentos ou áreas correlatas
CRQ ativos ou a possibilidade de ativar
Horário: Disponibilidade de horário
Desejável experiência com sistema de Troca Iônica, sistema de Blendagem e CIP

Benefícios e qualidade de vida: VA + VR + VT + Seguro de Vida + Bônus PPR + Plano Médico +Plano Odontológico + Convênio Farmácia + Produtos do Portfólio FEMSA com desconto + Cooperativa de Crédito: Bonificação de Aniversário + Kit escolar p/ filhos + Vale Brinquedo p/ filhos + Kit Natalino

Diversidade, Equidade e Inclusão:
Na Cola-Cola FEMSA estamos comprometidos em oferecer as mesmas oportunidades de desenvolvimento para todas as pessoas, independente de origem, raça, idade, orientação sexual, identidade de gênero, deficiência, nacionalidade, status migratório ou qualquer outra característica.

Valorizamos a diversidade que nos faz mais fortes.