Confeiteiro(a) Efetivo NOVO

·         Preparar massas, recheios, pratos, molhos e guarnições, coberturas e outros itens de confeitaria conforme necessário, seguindo as regras e políticas internas, sob orientação técnica do chef e cardápio estabelecido.
·         Decorar bolos, doces e sobremesas de acordo com padrões da empresa.
·         Garantir o controle de qualidade dos produtos, verificando sabor, textura e apresentação.
·         Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, respeitando normas de higiene e segurança alimentar.
·         Trabalhar de forma eficiente para garantir que os pratos sejam preparados dentro dos prazos e características estabelecidos pelo cardápio atual, sem modificar nenhuma receita sem prévia autorização;
·         Estar aberto a aprender novas técnicas e receitas, além de receber feedbacks para melhorar constantemente suas habilidades culinárias;
·         Acompanhar entregas pertinentes ao setor, realizando registros de entradas e saídas de produtos quando necessário, bem como no cuidado com a validade/falta dos mesmos, comunicando os responsáveis a respeito da reposição, quando necessário em tempo hábil para não ficar sem insumos;

Requisitos e qualificações:
·         Ensino médio completo (desejável curso técnico ou profissionalizante em confeitaria).
·         Experiência comprovada na área de confeitaria.
·         Conhecimentos em técnicas de confeitaria e manipulação de alimentos.
·         Organização, criatividade e atenção aos detalhes.

Salario e benefícios:
·         Salário R$ 2523,69
·         Insalubridade 20%
·         Vale Transporte / Auxílio Mobilidade
·         Vale Alimentação / Refeição R$17,50 por dia trabalhado
·         SESC – Tarifas diferenciadas em hospedagem, colônias de férias, atividades físicas, serviços odontológicos e programações culturais.

Horário de trabalho:
·         6hrs as 14h20
·         Dias úteis e finais de semana

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