Auxiliar de Cocina Freelancer

¿Te apasiona el café, la coctelería y la excelencia en el servicio? ¡Esta es tu oportunidad!

Buscamos Baristas & Bartenders para formar parte de nuestras operaciones en salas VIP, brindando una experiencia premium a pasajeros nacionales e internacionales en el Aeropuerto de Cancún.

Requisitos:

• Experiencia previa como barista, bartender o en atención de bar/cafetería, preferentemente en hoteles, restaurantes, bares premium o salas VIP.
• Conocimiento en preparación de café y bebidas.
• Experiencia en servicio de vinos, espumantes y coctelería básica.
• Nivel básico/intermedio de inglés.
• Portugués será valorado.
• Excelente actitud de servicio y comunicación.
• Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, turnos mañana y tarde de lunes a domingo.
• Modalidad de trabajo: Presencial.
• Lugar de trabajo: Aeropuerto de Cancún.

Formación Académica:

• Cursos de barista, bartender, gastronomía, hotelería o afines serán valorados.

Responsabilidades:

• • Preparación y montaje de drinks y bebidas del bar, incluyendo vinos y espumantes.
  • Preparación y servicio de cafés, bebidas calientes y frías con altos estándares de calidad.
  • Atención personalizada a pasajeros dentro de la sala VIP.
  • Mantener el área de bar y cafetería limpia, organizada y abastecida.
  • Controlar el stock de bebidas, café, insumos y materiales de trabajo.
  • Garantizar el correcto funcionamiento de las máquinas y equipos de cafetería y bar.
  • Cumplir con protocolos de higiene, manipulación de alimentos y estándares de hospitalidad.
  • Colaborar con el equipo operativo para asegurar una experiencia excepcional en el lounge.