Supervisor de Excelência Operacional N/I NOVO

Quer trabalhuperar em uma empresa que cuida das pessoas todos os dias?

Na Essencial Nutrição, cuidar vai além da alimentação.
Cuidamos de quem confia no nosso trabalho e, principalmente, de quem faz tudo acontecer

Aqui, cada pessoa é Essencial. Seu trabalho faz diferença na rotina, na saúde e no bem-estar de muitas pessoas.
Estamos em busca de Supervisor de Excelência Operacional para nosso time em São Carlos – SP.

• Assegurar o cumprimento dos processos operacionais e procedimentos padronizados da empresa.
• Realizar auditorias operacionais periódicas nas unidades.
• Identificar oportunidades de melhoria nos processos produtivos e de distribuição de refeições.

• Apoio nos projetos de melhoria contínua utilizando metodologias como PDCA, Lean, Kaizen e análise de causa raiz.
• Desenvolver planos de ação para tratamento de não conformidades.
• Implantar e acompanhar indicadores de desempenho (KPIs).
• Promover a cultura de padronização, disciplina operacional e foco em resultados.
• Disseminar boas práticas entre as unidades.
• Atuar na prevenção de riscos relacionados à segurança alimentar.

• Desenvolver supervisores, nutricionistas, encarregados e líderes operacionais.
• Conduzir treinamentos técnicos.
• Apoiar processos de integração e capacitação de novos colaboradores.

• Monitorar indicadores de custo por refeição, desperdício e produtividade.
• Implementar ações de redução de perdas e melhoria da rentabilidade.
• Acompanhar consumo de insumos e eficiência operacional.
• Apoiar na elaboração e execução dos planos orçamentários.

• Ensino Superior completo em Nutrição, Engenharia de Produção, Administração, Gastronomia ou áreas correlatas.
• Desejável pós-graduação em Gestão de Operações, Qualidade ou Segurança dos Alimentos.
• Disponibilidade para viagens.

• Experiência em gestão de unidades de alimentação coletiva ou cozinhas industriais.
• Vivência em processos de qualidade e melhoria contínua.
• Experiência em liderança de equipes operacionais multidisciplinares.
• Conhecimento em gestão de indicadores e auditorias.

• Segurança dos Alimentos.
• Lean Manufacturing e Melhoria Contínua.
• Ferramentas da Qualidade (PDCA, Ishikawa, 5 Porquês, 5S).
• Gestão de Custos e orçamento.
• Ferramentas Office 365.

• Liderança inspiradora.
• Visão sistêmica.
• Capacidade analítica.
• Orientação para resultados.
• Comunicação assertiva.
• Gestão de conflitos.
• Planejamento e organização.
• Foco em melhoria contínua.
• Senso de urgência e disciplina operacional.

Nosso Fit Cultural Essencial
Valorizamos pessoas que demonstram no dia a dia:

Visão de Mercado e de Dados – Transforma informações de mercado e de clientes em estratégia concreta de produtos e serviços, indo além do operacional.
Liderança – Coordena com proximidade um time formado por analistas, coordenadores e chefs de cozinha, gerando impacto que vai muito além dos resultados numéricos.
Senso de Dono e Proatividade – Assume a frente de novos projetos com autonomia e antecipa soluções antes que os problemas apareçam.
Organização e Execução em Campo – Planeja e conduz eventos de alto engajamento nas unidades, mesmo com agendas geograficamente distribuídas.
Orientação a Resultados e Cuidado com as Pessoas – Acompanha indicadores de satisfação e performance, garantindo que cada entrega gere valor real tanto para o time quanto para quem confia na Essencial.

Nosso cuidado com você
Porque quem cuida também merece cuidado

Horário flexível
Home office 1x na semana
️ Refeição no local
Convênio médico
Plantão psicológico
Atendimento nutricional
Short Friday
Day Off no aniversário

Venha ser parte de algo maior!

Aqui, seu trabalho é valorizado e faz a diferença todos os dias.

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Essencial Nutrição – Pode confiar, a gente cuida do que é Essencial para você!