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O Auxiliar de Cozinha é o profissional responsável por dar suporte às atividades da cozinha, garantindo a organização, higiene e preparo dos alimentos conforme as normas de segurança alimentar.
- Auxiliar na montagem e finalização dos pratos.
- Separar e organizar ingredientes e insumos para a produção.
- Repor itens e manter a organização das bancadas.
- Auxiliar na embalagem e conferência de pedidos.
- Apoiar a equipe de cozinha durante os períodos de maior movimento.
- Zelar pela organização do ambiente de trabalho e pelo cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
REQUISITOS
- Cumprir os padrões de higiene e segurança alimentar.
- Zelar pela limpeza e organização do ambiente.
- Evitar desperdícios de alimentos e materiais.
- Cuidar dos utensílios e equipamentos da cozinha.
- Seguir as orientações do cozinheiro e da liderança.
HABILIDADES
- Agilidade e organização
- Trabalho em equipe
- Atenção aos detalhes
- Proatividade
- Boa comunicação
- Comprometimento e responsabilidade
- Capacidade de seguir instruções
- Higiene e cuidado no manuseio dos alimentos
- Agilidade para trabalhar sob pressão
- Disposição para aprender e desenvolver novas atividades
