Sesc: Processo Seletivo em Andamento.

Se você busca de uma oportunidade única, você veio ao lugar certo! Neste guia, vamos mergulhar nos detalhes do processo seletivo para a vaga no Hotel do Sesc. Prepare-se para descobrir não apenas os requisitos e responsabilidades do cargo, mas também a cultura e os valores que tornam essa oportunidade tão especial.

Bem-vindo ao Nosso Processo Seletivo

O Sesc abre as portas para profissionais comprometidos e apaixonados pela arte da culinária. A missão da instituição vai além de simplesmente oferecer uma vaga de emprego; ela visa promover qualidade de vida não apenas aos trabalhadores do comércio, mas também às suas famílias e à sociedade como um todo. Isso é alcançado por meio de ações socioeducativas nas áreas de saúde, educação, cultura, lazer e assistência.

Atuar em rede, buscar a excelência, respeitar a diversidade, promover sustentabilidade, protagonismo e inovação são alguns dos valores fundamentais presentes na cultura do Sesc. Se você se identifica com esses princípios e está motivado pelo desafio de proporcionar uma experiência única e incrível aos clientes, essa oportunidade é para você!

Requisitos e Responsabilidades

Formação

Ensino fundamental incompleto.

Experiência

Experiência na área de alimentação.

Descrição da Função

Como Auxiliar de Cozinha, suas responsabilidades incluirão:

Auxiliar, apoiar, executar e operar serviços de cozinha em unidades de alimentação.
Envolver-se em atividades como limpeza, organização, pré-preparo, higienização e armazenamento de alimentos.
Zelar pela ordem, padrão de qualidade e satisfação dos clientes.

Condições de Trabalho

Carga Horária: 44 horas semanais
Salário: R$ 1.953,00
Benefícios:
- R$ 195,30 (Assiduidade)
- R$ 242,40 (Insalubridade)
- Seguro de Vida
- Auxílio Medicamento
- Desconto nas atividades do SESC
- Incentivo à capacitação e desenvolvimento

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Referências Bibliográficas e Preparação

Além dos requisitos práticos, é essencial se preparar para o universo da cozinha. As referências bibliográficas fornecem insights valiosos sobre conceitos essenciais, desde higiene pessoal até técnicas avançadas de preparo. Recomendamos a leitura atenta de obras como:

“Cozinhando com Casca, Talos e Folhas” – CEU, Maria do.
“Arte e Técnica na Cozinha” – PAIOTTI, JAMES.
“Manual de Controle Higiênico-Sanitário em Serviços de Alimentação” – SILVA JÚNIOR, ENEO ALVES DA.
“Passaporte para o Sabor: Tecnologias para Elaboração de Cardápios” – BARRETO, Ronaldo Lopes Pontes.
“Le Cordon Bleu: Todas as Técnicas Culinárias” – JENI WRIGHT & ERIC TREUILLE.

Explorando os Sites Recomendados

Acesse os seguintes sites para ampliar seu conhecimento:

Informações Adicionais

Todas as vagas são inclusivas e disponíveis para pessoas com deficiência.
Vaga para Temporada: 01/11/2023 à 01/05/2024

Etapas do Processo Seletivo

Entrega de Currículo e Prova Técnica:
- Dia 14/11, às 14h, presencialmente, no Hotel Sesc Cacupé – Estrada Haroldo Soares Glavan, 1670 – Cacupé, Florianópolis-SC.
Entrevista Individual:
- Dia 17/11, a partir das 09h, a ser realizada presencialmente, no Hotel Sesc Cacupé – Estrada Haroldo Soares Glavan, 1670 – Cacupé, Florianópolis-SC.

IMPORTANTE: Datas e Locais podem sofrer alterações sem prévio aviso. Recomendamos acessar a página oficial do processo seletivo para manter-se atualizado!

Conclusão: Uma Jornada na Culinária com Propósito

Participar do processo seletivo para a vaga de Auxiliar de Cozinha no Hotel Sesc não é apenas uma oportunidade de trabalho, mas uma jornada na culinária com propósito. Se você está pronto para fazer parte de uma equipe comprometida com valores sólidos e proporcionar experiências gastronômicas únicas, não perca tempo! Candidate-se agora e embarque nessa deliciosa jornada profissional.

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Candidate-se para a vaga!

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