Oportunidade de Carreira: Participe da Seleção no Sesc.
Neste guia, vamos explorar em detalhes a vaga oferecida pelo Processo Seletivo no Sesc, destacando os requisitos, responsabilidades, benefícios e como se candidatar. Vamos mergulhar nessa jornada gastronômica!
Sobre o Sesc
Antes de entrarmos nos detalhes da vaga, é importante entender a missão e os valores que impulsionam o Sesc. A organização tem o compromisso de promover qualidade de vida aos trabalhadores do comércio, seus familiares e à sociedade como um todo. Isso é realizado por meio de ações socioeducativas nas áreas de saúde, educação, cultura, lazer e assistência.
O Sesc se destaca por sua atuação em rede, excelência, respeito à diversidade, sustentabilidade, protagonismo e inovação. Eles buscam profissionais motivados pelo desafio de proporcionar uma experiência única e incrível aos clientes.
Detalhes da Vaga
Unidade da Vaga:
- Sesc – Departamento Regional
Requisitos de Formação:
- Nível superior completo em Nutrição, Engenharia de Alimentos ou Gastronomia.
- Especialização em Gastronomia, Gestão Gastronômica e/ou Negócios em Alimentação.
Requisitos e Preferências:
- Experiência em planejamento e execução de serviços e eventos gastronômicos.
- Conhecimento em acompanhamento, elaboração e produção de projetos.
- Noção de processos administrativos, como compras e licitação, e habilidade para emissão de pareceres referentes à área.
- Experiência com coordenação de equipes técnicas.
- Preferencialmente com especialização em gestão em serviços gastronômicos.
Responsabilidades
O Analista de Programação Social II – Gastronomia terá uma série de responsabilidades empolgantes, incluindo:
- Planejar, organizar, acompanhar e avaliar os serviços de Bar Café, lanchonetes, refeições congeladas e eventos.
- Desenvolver campanhas e projetos na área de Gastronomia.
- Elaborar e acompanhar os cardápios e serviços para eventos (internos e externos).
- Desenvolver fichas técnicas para padronização de serviço.
- Elaborar propostas de capacitações para a equipe operacional em técnicas culinárias e qualidade de produtos.
- Analisar e gerenciar a qualidade da produção e atendimento.
- Acompanhar sistematicamente o resultado da atividade com foco nos serviços sob sua responsabilidade.
- Acompanhar os resultados e realizar análise estratégica das atividades desenvolvidas pelas Unidades do Sesc/SC.
- Oferecer orientação técnica às Unidades Operacionais sobre as diretrizes, procedimentos e metodologias específicas dos projetos.
- Operar sistemas informatizados de gerenciamento dentro de suas atribuições.
- Formar e capacitar equipes de acordo com os processos e procedimentos operacionais do serviço de alimentação do Sesc.
- Executar outras tarefas compatíveis com o cargo e/ou necessidades da entidade.
- Realizar análises técnicas dos processos e procedimentos de sua área de atuação, elaborando e apresentando propostas de melhorias, prezando pela efetividade e eficiência, bem como pela melhoria contínua nas entregas realizadas.
Além disso, é importante destacar que a vaga requer disponibilidade para viagens e trabalho aos finais de semana, bem como a posse de CNH (Carteira Nacional de Habilitação).
Informações Adicionais
Carga Horária:
- 44 horas semanais
Salário:
- R$ 6.208,00
Benefícios:
- Previdência complementar – PREVISC
- Seguro de Vida
- Auxílio medicamento
- Plano de Saúde UNIMED
- Desconto nas atividades do Sesc (Odontologia, Educação, Academia, Restaurante, entre outras)
- Incentivo à capacitação e desenvolvimento
Como se Candidatar
Se esta oportunidade despertou seu interesse e você atende aos requisitos, pode se candidatar até 31 de outubro de 2023, às 18:00 (Horário de Brasília). O processo seletivo inclui várias etapas, desde inscrições até entrevistas. Esteja atento às datas e locais para garantir sua participação.
Acesse este link para se candidatar à vaga.
Conclusão
Esta vaga de Analista de Programação Social II – Gastronomia no Sesc oferece uma oportunidade emocionante para profissionais apaixonados pela gastronomia. Se você deseja contribuir para a promoção da qualidade de vida por meio da culinária e atender aos requisitos, não perca a chance de se candidatar. Junte-se à equipe Sesc e faça a diferença!
