Oportunidades profissionais que unem propósito, estabilidade e bons benefícios são raras — e quando surgem, merecem atenção. É o caso da nova seleção aberta pelo Serviço Social da Indústria (SESI/SC), em parceria com a Federação das Indústrias do Estado de Santa Catarina (FIESC), para o cargo de Planejador de Serviços de Alimentação – Sênior. Com base em Florianópolis/SC, essa vaga promete atrair profissionais com perfil analítico, experiência em nutrição e paixão por inovação na área de alimentação coletiva.
O que faz um Planejador de Serviços de Alimentação – Sênior?
O cargo exige mais do que apenas conhecimento técnico em nutrição. Trata-se de uma função estratégica que une planejamento logístico, gestão de processos alimentares, domínio em pedidos e suprimentos, além de uma sólida atuação em cozinha industrial.
Entre as possíveis responsabilidades, estão:
- Elaboração e gestão de cardápios balanceados para coletividades;
- Planejamento de compras e controle de estoque de alimentos;
- Interface com fornecedores e parceiros;
- Garantia das boas práticas de manipulação alimentar;
- Suporte técnico a cozinhas e refeitórios vinculados ao SESI/SC;
- Apoio à área de negócios da Farmácia e Alimentação.
Quem pode se candidatar?
O SESI/SC busca um profissional com formação superior completa nas áreas de Nutrição ou Tecnólogo em Alimentação/Nutrição. Apesar de exigir apenas 6 meses de experiência em alimentação e/ou cozinha industrial, o diferencial será o conhecimento em planejamento, logística e pedidos, o que eleva o nível de exigência da vaga.
Requisitos obrigatórios:
- Ensino superior em Nutrição ou áreas correlatas;
- Experiência mínima de 6 meses com alimentação coletiva ou cozinha industrial;
- Cadastro completo no site Pandapé (currículos anexados não serão considerados).
Detalhes do Contrato e Jornada de Trabalho
- Salário: R$ 4.242,74
- Carga horária: 200 horas/mês
- Horário de trabalho: Segunda a sexta, das 08h às 12h e das 13h às 17h
- Tipo de contrato: Efetivo – CLT, prazo indeterminado
- Local: Florianópolis – SC
- Modelo: Presencial
Benefícios oferecidos pelo SESI/SC
Um dos grandes atrativos desta vaga é o pacote de benefícios oferecido pelo SESI/SC, que reflete o compromisso da instituição com o bem-estar de seus colaboradores:
- Plano de Saúde Unimed;
- Convênio Odontológico SESI Odonto;
- Convênio com a rede FARMASESI;
- Vacinação Antigripal;
- Seguro de Vida em Grupo;
- Convênio de Seguro Residencial e Automotivo;
- Plano de Previdência Privada (FIESCPrev);
- Acesso a cursos e programas do SENAI Educação;
- Participação nos Resultados (PPR);
- Vale Transporte, Vale Alimentação e Auxílio Creche.
Como funciona o Processo Seletivo?
O processo é 100% online e composto por diversas etapas avaliativas que visam identificar não apenas competências técnicas, mas também o alinhamento comportamental com os valores da instituição.
Etapas do Processo Seletivo
- Inscrição e Teste Fit Cultural e de Competências
- Período: 06/08/2025 a 11/08/2025
- Confirmação de inscrição por e-mail é obrigatória.
- Avaliação Curricular
- Resultado: 12/08/2025
- Análise Documental
- Envio de RG, CPF e diploma até 14/08/2025, às 13h
- Avaliação Prática (Estudo de Caso + Entrevista)
- Prova: 15/08/2025, às 09h
- Entrevistas: a partir de 21/08/2025
- Aprovados precisam obter no mínimo 66% de acertos na prova.
- Resultado Final
- Divulgação: 25/08/2025, às 16h
Fórmula da Nota Final
A pontuação final (NF) será calculada com base na seguinte média ponderada:
NF = ((Teste Fit Cultural + (Avaliação Prática x 2)) / 3)
Critérios avaliados:
- Comunicação & Interação
- Conhecimento Técnico
- Proatividade
- Planejamento & Organização
Dicas para se destacar na seleção
Se você se encaixa no perfil, siga essas recomendações para aumentar suas chances:
- Preencha o currículo com atenção: apenas informações no formulário da Pandapé serão consideradas.
- Reforce suas experiências relevantes: destaque projetos e resultados em cozinhas industriais ou áreas de planejamento alimentar.
- Prepare-se para o estudo de caso: estude temas como logística de refeições, controle de estoque e planejamento de cardápios saudáveis.
- Demonstre soft skills na entrevista: comunicação clara, empatia e organização são pontos valorizados.
Por que vale a pena trabalhar no SESI/SC?
O SESI integra o ecossistema da FIESC, um dos maiores e mais respeitados sistemas industriais do Brasil. Trabalhar no SESI/SC é fazer parte de um projeto que transforma vidas por meio da saúde, educação e qualidade de vida.
Além disso, oferece estabilidade, perspectiva de crescimento, investimento em capacitação e um ambiente colaborativo, com foco em inovação e impacto social.
Conclusão
O cargo de Planejador de Serviços de Alimentação – Sênior no SESI/SC é uma excelente oportunidade para profissionais que buscam atuar em um contexto organizacional robusto, com impacto direto na saúde alimentar de milhares de pessoas.
A vaga exige um perfil técnico e estratégico, mas também valoriza o fator humano e o compromisso com a excelência. Se você está preparado para esse desafio, não perca o prazo e inscreva-se já.