Quer nutrir sua carreira em uma empresa que cuida do que é essencial?

A Essencial Nutrição é reconhecida pela excelência, compromisso e propósito de levar saúde, bem-estar e alegria através da alimentação. Aqui, cada pessoa é Essencial e cada dia é uma oportunidade de construir confiança e grandes histórias!

Estamos buscando um(a) AÇOUGUEIRO para fortalecer nosso time em Tietê – SP.

O que você vai fazer e como vai impactar (Seu Desafio Essencial):

Preparo de Carnes: Cortar, desossar e limpar carnes de acordo com os padrões estabelecidos, garantindo a qualidade e a higiene dos produtos.
Controle de Qualidade: Verificar a qualidade da carne, monitorar as temperaturas de armazenamento e realizar a coleta de amostras para análise.
Organização e Limpeza: Manter a área de trabalho limpa e organizada, higienizando equipamentos e utensílios.
Controle de Estoque: Auxiliar no controle do estoque de carnes, garantindo a rotação dos produtos e a disponibilidade para atender à demanda.
Segurança Alimentar: Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar, utilizando os equipamentos de proteção individual (EPIs) adequadamente.

O que buscamos em você (Seu Jeito Essencial):

Ensino fundamental completo;
Domínio de técnicas de corte e desossa de diversos tipos de carnes;
Desejável conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar;
Desejável experiência em restaurante industrial;

Competências Comportamentais que valorizamos (Nosso Fit Cultural Essencial):

Atenção aos Detalhes: Essencial para realizar cortes precisos, verificar a qualidade e a temperatura das carnes, e garantir que os padrões de higiene sejam seguidos, refletindo o cuidado que temos com cada alimento.
Organização: Crucial para manter a área de trabalho limpa e organizada, otimizar o manuseio das carnes e garantir a correta rotação do estoque, contribuindo para a eficiência e a segurança da cozinha.
Responsabilidade: Imprescindível para o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar, a correta manipulação dos produtos e o uso adequado dos EPIs, demonstrando comprometimento com a qualidade e a saúde de todos.
Proatividade: Para antecipar necessidades de corte, identificar e resolver pequenos problemas na sua área, e buscar sempre a melhor forma de otimizar o preparo e a conservação das carnes.
Trabalho em Equipe: Mesmo sendo uma função com tarefas específicas, a colaboração com o restante da equipe da cozinha é vital para garantir o fluxo de produção e o atendimento da demanda, fortalecendo o espírito coletivo da Essencial.