Auxiliar Restaurante – Cozinha Efetivo

Descrição da Vaga

Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Restaurante para agregar ao time do nosso Restaurante em Pereira Barreto-SP.

Sua missão será executar tarefas de pré-preparo, distribuição de alimentos, conforme orientação do cozinheiro, ou nutricionista, cuidando da higienização do local de trabalho, dos equipamentos e dos utensílios.

Buscamos pessoas energizadas, que gostem de se desafiar, trabalhar em equipe, e tenham determinação e foco em resultados, agregando valor e buscando sempre fazer mais e melhor.

Que tal unir sua energia com a nossa? Cadastre-se e venha fazer parte do nosso time!

Responsabilidades e Atribuições

Quais serão seus principais desafios?

• Pré-preparo dos ingredientes selecionados a serem utilizados no preparo das refeições, lavando, descascando e picando para facilitar o cozimento ou montagem das saladas, conforme o cardápio diário, observando as técnicas de higiene e segurança.
• Conferir os gêneros alimentícios em seu peso exato, destinado à confecção do cardápio do dia, para atender a programação planejada das refeições.
• Preparar sobremesas, doces, saladas e lanches, diariamente, seguindo o cardápio programado.
• Auxiliar na montagem das marmitas, diariamente, atendendo as necessidades dos setores de trabalho.
• Proceder a limpeza do local, dos equipamentos e das instalações, de acordo com os procedimentos definidos, utilizando produtos específicos, e os EPIs necessários, zelando pela organização e assepsia do setor.
• Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho, durante e na finalização das atividades, evitando assim o acumulo dos mesmos.
• Zelar pela guarda, conservação, limpeza e manutenção dos equipamentos, instrumentos e materiais peculiares ao trabalho, diariamente, notificando o nutricionista a quebra ou dano de qualquer material ou equipamento, bem como as falhas e irregularidades que possam prejudicar o andamento do serviço.
• Atender nos balcões de distribuição, durante os horários regulares de refeições, observando rigorosamente seus horários de distribuição, atender à diretoria e coffee break, quando solicitado.
• Executar as atividades dentro dos padrões de segurança do trabalho, qualidade e outros sistemas orientados pela empresa ao departamento, diariamente, a fim de garantir o bom estado da seção, dos equipamentos e bem estar do empregado.
• Lavar as louças, bandejas, panelas, assadeiras e talheres, diariamente, utilizando produtos de limpeza para manter a higiene e a funcionalidade da cozinha.

Requisitos e Qualificações

O que esperamos de você?

• Ensino Fundamental Completo;
• Habilidade em cortes de alimentos, pesar e medir;
• Disponibilidade de Turnos
• Escala 5×1
• Bom relacionamento interpessoal e trabalho em time;
• Ser comprometido(a), disciplinado(a) e ágil;
• Proatividade e iniciativa.

Você vai brilhar se:

• Tiver experiência em Restaurantes ou Cursos referentes à Boas práticas de manipulação e culinária;

Informações Adicionais

O que oferecemos?

🏥 Assistência médica: cuidado completo com sua saúde e a de seus dependentes.

🍴 Ticket Alimentação: liberdade de escolha em uma ampla rede credenciada.

👨‍👩‍👧‍👦 Seguro de vida em grupo: segurança para você e sua família.

🚌 Transporte gratuito e seguro: ônibus fretados pela empresa para Pereira Barreto, Ilha Solteira e Sud Mennucci.

🦷 Assistência odontológica: garantia de um sorriso saudável com procedimentos preventivos e tratamentos especializados.

🍔 Restaurante interno: refeições e marmitas saudáveis e deliciosas, preparadas diariamente para atender suas preferências alimentares.

🎓 Universidade Corporativa: investimento no seu desenvolvimento profissional com programas de treinamento e capacitação.

🧑🏻‍🍼 Empresa cidadã: benefícios como licença maternidade e paternidade estendidas, incluindo entrega de kit bebê.

💰 Programa de Participação nos Resultados: oportunidade de uma renda extra-anual, de acordo com o atingimento das metas e do desempenho da empresa.

💵 Cooperativa de crédito – USAGRO: linhas de crédito e financiamentos especiais para suas necessidades financeiras.

💊 Convênio com Farmácia: crédito mensal para medicamentos e produtos farmacêuticos, descontado diretamente em folha.

🎉 Eventos e confraternizações: celebração das conquistas junto à equipe, com benefícios internos de acordo com datas e políticas específicas.

Se você é uma pessoa com deficiência e quer fazer parte da Santa Adélia, cadastre seu currículo aqui. Não temos vagas exclusivas para PcD, pelo contrário TODAS AS NOSSAS OPORTUNIDADES PODEM RECEBER PESSOAS COM DEFICIÊNCIA.