Chef Instrutor N/I NOVO

Quer nutrir sua carreira em uma empresa que cuida do que é essencial?

A Essencial Nutrição é reconhecida pela excelência, compromisso e propósito de levar saúde, bem-estar e alegria através da alimentação. Aqui, cada pessoa é Essencial e cada dia é uma oportunidade de construir confiança e grandes histórias!

Estamos buscando um(a) INSTRUTOR(A) TÉCNICO(A) / CHEFE INTRUTOR(A) para fortalecer nosso time na região de São Carlos – SP.

O que você vai fazer e como vai impactar (Seu Desafio Essencial):

• Liderar e Capacitar: Treinar, orientar e motivar a equipe operacional de cozinha, garantindo o padrão de excelência Essencial.

• Criar e Preparar: Elaborar e executar pratos e cardápios variados, controlando o custo e atuando diretamente na preparação de alimentos com sabor e cuidado.

• Coordenar Operações: Organizar as rotinas de trabalho e supervisionar o fluxo completo das operações da cozinha, da preparação à destinação de resíduos.

• Garantir Qualidade e Higiene: Assegurar a limpeza, organização, higiene dos equipamentos e instalações, e realizar degustação/controle de qualidade dos alimentos.

• Gestão Estratégica: Apoiar a gerência da unidade no controle geral de custos e na manutenção das metas, otimizando recursos.

• Apoiar Unidades: Prestar suporte técnico e operacional a outras unidades que necessitem, incluindo a substituição do cozinheiro quando necessário.

O que buscamos em você (Seu Jeito Essencial):

• Ensino Fundamental Completo (8ª ano/série).

• Experiência em restaurante corporativo.

• Cursos e treinamentos de boas práticas de manipulação de alimentos.

• Disponibilidade para viajar.

Competências Comportamentais que valorizamos (Nosso Fit Cultural Essencial):

• Liderança e Mentoria: Capacidade de guiar, desenvolver e inspirar a equipe, com paciência e clareza no ensinamento.

• Proatividade: Agir antecipadamente, buscando soluções e melhorias contínuas para a cozinha e o time.

• Organização: Manter o ambiente de trabalho e os processos organizados, garantindo a eficiência e a segurança.

• Comunicação Efetiva: Transmitir informações de forma clara e objetiva para a equipe, gerentes e, quando necessário, clientes.

• Foco em Qualidade e Cuidado: Ter atenção aos detalhes e compromisso em entregar sempre o melhor, com o carinho que define a Essencial Nutrição.

Benefícios (Nosso Cuidado com Você):

Valorizamos seu bem-estar e oferecemos um pacote de benefícios para que você se sinta cuidado(a) em todos os sentidos.

️ Refeição no local;

Vale alimentação;

Convênio médico;

Plantão Psicológico;

Atendimento Nutricional;

Day Off aniversário.

Venha ser parte de algo maior!

Explore o mundo da Essencial Nutrição em nosso site: https://essencialnutricao.com.br/

E nos siga em nossas redes sociais para acompanhar de perto nosso dia-a-dia.

Instagram: https://www.instagram.com/essencialnutricao?igsh=aXZwajJyOXE4c2Qw

Facebook: https://www.facebook.com/share/1FMhtJjk5Z/?mibextid=wwXIfr

LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/essencialnutricao/posts/?feedView=all

Essencial Nutrição – Pode confiar, a gente cuida do que é Essencial para você!