Cozinheira Efetivo NOVO

Vaga: COZINHEIRO(A) – Empório Santo Abacate

Sobre a empresa:

O Empório Santo Abacate nasceu do desejo de unir tradição, inovação e empreendedorismo em um ambiente acolhedor, descontraído e cheio de boas experiências. Nossa proposta é oferecer uma gastronomia de alta qualidade, drinks especiais e um atendimento que faça cada cliente se sentir em casa. Um dos nossos diferenciais é que todas as receitas são preparadas com azeite de abacate, ingrediente que traduz nossa identidade e propósito.

Descrição da Vaga:

Buscamos uma pessoa apaixonada por gastronomia, comprometida com a qualidade e que tenha prazer em preparar alimentos com carinho e excelência. A(o) cozinheira(o) será responsável pelo preparo dos pratos do cardápio, organização da cozinha, controle da qualidade dos alimentos e apoio na manutenção dos padrões de higiene e segurança alimentar.

Principais responsabilidades:

• Preparar pratos conforme as fichas técnicas e padrões do Empório.
• Organizar e manter a cozinha limpa e higienizada.
• Realizar o pré-preparo e preparo dos alimentos.
• Controlar o armazenamento e conservação dos ingredientes.
• Auxiliar no controle de desperdícios e aproveitamento dos insumos.
• Zelar pelos equipamentos e utensílios da cozinha.
• Trabalhar em equipe para garantir agilidade, qualidade e uma excelente experiência aos clientes.
• Cumprir as normas de boas práticas de manipulação de alimentos.

Requisitos:

• Experiência anterior como cozinheira ou em funções similares.
• Conhecimento em preparo de pratos à la carte será um diferencial.
• Organização, higiene e atenção aos detalhes.
• Agilidade e capacidade de trabalhar sob pressão.
• Proatividade e comprometimento.
• Facilidade para trabalhar em equipe.
• Disponibilidade para trabalhar em finais de semana e feriados, conforme escala.

Oferecemos:

• Salário a combinar.
• Refeição.
• Participação nos Lucros (PLR) semestral.
• Ambiente de trabalho acolhedor, leve e colaborativo.
• Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional.
• Fazer parte da construção de uma marca inovadora e apaixonada por boa gastronomia.