Empresa
Responsabilidades e atribuições
- Atender cliente (pacientes, acompanhantes, conforto médico e diretoria).
- Conferir o mapa de dieta (quantidade de pacientes, prescrição dietoterápica, esquema alimentar – alergias e intolerâncias).
- Porcionar refeições e preparar as bandejas de acordo com o mapa de dieta e relatório de dietas.
- Preparar complemento alimentar (lanche, vitaminas, suco, chá mingau).
- Realizar higienização e organização da sala de preparo de fórmulas lácteas
- Preparar mamadeiras e fórmulas conforme prescrição médica e mapa de dietas da Nutrição
- Controlar a validade dos insumos, garantindo um bom armazenamento
- Verificar mapa de dieta, identificar número e tipos de dietas prescritas e repassar para a cozinheira.
- Auxiliar na higienização de louças quando necessário.
- Seguir rigorosamente as normas de boas práticas e manipulação e higiene hospitalar.
- Trabalhar em parceria com a equipe de Nutrição, Enfermagem e Pediatria.
Requisitos e qualificações
- Necessário possuir Ensino Médio completo;
- Desejável experiência na área
- Disponibilidade para atuar em plantão 12×36 – 07h às 19h
- Residir em Florianópolis ou região.
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