Faculdade Senac Florianópolis
Processo de Recrutamento e Seleção Nº 344/2025
Local de atuação: Faculdade Senac Florianópolis
Quantidade de vagas: 1 (uma)
Função: Analista Educacional – Responsável pelos cursos da área de Gastronomia e Turismo
Tipo de contrato: Prazo Indeterminado
Salário: R$ 5.840,77/mês
Carga horária prevista: 8h48min/dia
Período previsto:
2ª, 4ª e 6ª: Matutino e Vespertino
3ª e 5ª: Vespertino e Noturno
Sábados por escala
Requisitos
Formação: Ensino Superior completo em Gastronomia (preferencialmente com especialização na área).
Experiência: Mínimo de 6 meses em atividades práticas e/ou docência em Gastronomia, gestão de cozinhas e/ou cozinhas pedagógicas. Desejável vivência em processos educacionais ou gestão de equipes.
Conhecimentos específicos:
Gestão de rotinas de cozinhas e cozinhas pedagógicas;
Elaboração de fichas técnicas, preparo de alimentos e práticas didático-pedagógicas;
Planejamento pedagógico, gestão documental e elaboração de relatórios;
Acompanhamento e avaliação discente, prevenção da evasão e estratégias de ensino-aprendizagem;
Pacote MS-Office (Excel, Word e PowerPoint) – nível intermediário.
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🔴 LEIA COM ATENÇÃO: 🟡 NUNCA, em hipótese nenhuma, faça pagamento para participar do processo de seleção. 🟡 NUNCA, em hipótese nenhuma, compre cursos, produtos e/ou serviços em troca de promessas de contratação. Empresas sérias primeiro contrata e somente depois capacita seus colaboradores.
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