Coordenador de Turno Efetivo

Objetivo do Cargo
Garantir a excelência operacional do restaurante durante seu turno de trabalho, liderando a equipe, assegurando a qualidade dos produtos e serviços, o cumprimento dos padrões da marca, metas de vendas, segurança alimentar e satisfação dos clientes.

Principais Responsabilidades
• Coordenar e supervisionar as atividades da equipe durante o turno.
• Distribuir tarefas e acompanhar o desempenho dos colaboradores.
• Garantir o cumprimento dos padrões operacionais, de qualidade e atendimento ao cliente.
• Monitorar os indicadores de desempenho do turno (vendas, produtividade, desperdício e satisfação do cliente).
• Realizar abertura e fechamento de caixa e do restaurante quando necessário.
• Controlar estoque, recebimento e armazenamento de mercadorias.
• Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar, higiene e segurança do trabalho.
• Treinar, orientar e desenvolver os colaboradores da equipe.
• Apoiar processos de recrutamento, integração e avaliação de desempenho.
• Resolver ocorrências operacionais e atender reclamações de clientes de forma eficaz.
• Assegurar a organização, limpeza e manutenção das áreas do restaurante.

Requisitos
• Ensino médio completo.
• Experiência em liderança de equipes, preferencialmente em restaurantes, fast food ou varejo.
• Disponibilidade para trabalhar em escala, finais de semana e feriados.
• Conhecimento básico de informática.
• Boa comunicação, organização e foco em resultados.

Competências Desejadas
• Liderança e gestão de pessoas.
• Trabalho em equipe.
• Proatividade e dinamismo.
• Capacidade de tomada de decisão.
• Orientação para atendimento ao cliente.
• Gestão de conflitos.
• Organização e disciplina operacional.

Benefícios
Salário compatível com o mercado.
Vale-transporte.
Refeição no local.
Plano de carreira.
Treinamentos e desenvolvimento profissional.
Reporta-se a: Gerente de Restaurante
Supervisiona: Atendentes, cozinheiros e demais colaboradores operacionais do turno.

Pagamento: R$2.900,00 – R$6.000,00 por mês
Local do trabalho: Presencial

Como se candidatar:
📧Enviar currículo para o e-mail.