Barman

Responsabilidades e atribuições
• Preparação e serviço de bebidas: Preparar e servir uma variedade de bebidas, como coquetéis clássicos, autorais, cervejas, vinhos e destilados, seguindo receitas e padrões de qualidade.
• Desenvolver e inovar com novas receitas, acompanhando as tendências do mercado de mixologia.
• Gestão e organização do bar: Manter a estação de trabalho, utensílios e equipamentos limpos e organizados.
• Realizar o controle de estoque, verificando a validade e a qualidade dos insumos.
• Repor produtos e manter o bar abastecido durante todo o serviço.
• Segurança e higiene: Seguir todas as normas de higiene e segurança para garantir a qualidade das bebidas e a saúde dos clientes.

Requisitos e qualificações
• Experiência: Experiência prévia na função.
• Habilidades técnicas: Conhecimento aprofundado sobre bebidas (destilados, licores, vinhos, etc.) e técnicas de preparo.
• Habilidades comportamentais: Comunicação clara e simpatia para interagir com o público.
• Agilidade, organização e capacidade de trabalhar sob pressão.
• Proatividade para antecipar as necessidades dos clientes e manter o fluxo do serviço.

Interessado(s) encaminhar currículo, mencionando no assunto: Vaga de Barman.